63% работников российских компаний предпочитают домашние обеды и приносят еду с собой. В кафе около работы несколько раз в неделю едят 28% опрошенных, в столовой офиса — 20%, сообщается в исследовании платформы «Mail.ru для бизнеса».

У 90% опрошенных работодатель не компенсирует затраты на питание, но 18% респондентов сказали, что в их офисах есть бесплатная еда — обеды, печенье, крекеры и иногда — фрукты. Те, кто предпочитает обедать в офисной столовой, довольны ее качеством, таких оказалось 44%. Чуть меньше — 39% респондентов — оценили качество своей столовой как «среднее», категорически недовольных оказалось 17%. При этом половина опрошенных отметили, что цена соответствует качеству. В среднем обед для сотрудника обходится в 300 рублей. До 200 рублей тратят 44%, от 200 до 300 рублей — 32%.

На вопрос о безопасности еды в столовых офисов больше трети (37%) ответили отрицательно. Почти каждый десятый респондент ответил, что в их компаниях были случаи отравления, при этом в 79% этих случаях столовая или работодатель это никак не компенсировали. Негативно отреагировало большинство респондентов и на информацию в СМИ об отравлении едой из вендинговых автоматов одной популярной сети. 91% опрошенных заявили, что после того, как стали известны новости об отравлении, они перестали покупать еду в таких автоматах.

Руководитель проекта «Здоровье Mail.ru», врач Евгений Паперный:

При покупке еды в автомате следует быть внимательным и ни в коем случае не употреблять продукты с изменениями привычного вкуса, цвета или запаха, любыми повреждениями упаковки, наклейками на том месте, где напечатан срок годности. Тем не менее, следует помнить: основная проблема с едой, которую можно приобрести в вендинговых автоматах, — это не ее эпидемиологическая опасность. На самом деле, максимальный вред здоровью наносит ежедневное потребление пищи, в которой есть много жиров, углеводов, соли.



Source link

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.


*